ブリコラージュ Vol.118 2003.6月
特集 食べることと出すこと、こそ 食事ケアのアセスメントと実践
◎ 好評連載 介護夜汰話 老人介護の現在 E「現前性」と「先験性」 〜必然性のないケアは堕落する〜 三好春樹…● 8
◎ 【特集】 食べることと出すこと、こそ 食事ケアのアセスメントと実践 食事ケアのためのアセスメント…三好春樹…● 10 その人らしい食事を創る〜バラバラ誘導の試み〜…高口光子…● 20